-10%
€ 7,84
Opis
Podręcznik do nowej podstawy programowej przeznaczony do nauczania zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych w zakresie kwalifikacji T.6. Sporządzanie potraw i napojów.
Dopuszczony do użytku szkolnego.
Wydanie
Rok wydania: 2016, oprawa: broszurowa
Opis wydania
Strony: 320, Format: 16,5x23,5 cm
Wydawnictwo